Cooking show

Un evento dedicato ai prodotti e alla cultura gastronomica locale. Un carosello di cooking show con la partecipazione degli chef Peppe Giuffrè, Andy Luotto e Pino Maggiore, protagonisti degli show i produttori locali che metteranno a disposizione i loro migliori prodotti per creare piatti tradizionali.  L’evento si concluderà con una degustazione di vini  abbinati ai menu per valorizzare ogni piatto. L’evento è aperto agli istituti alberghieri e agli enti di formazione professionale, albergatori e ristoratori avranno l’occasione di scoprire nuovi prodotti, tendenze e idee per arricchire le loro conoscenze.